Hodournik

Vale si na desať rokov prenajala farmu od známeho menom Franz. Franz jej v udržiavaní a vo zveľaďovaní hospodárstva pomáha ako vie. Vraj investície z posledných troch rokov pomaly začínajú prinášať ovocie. 

Vale si ešte z čias reality show Farma mimoriadne obľúbili médiá. Sem-tam ju navštívi novinár, či reportér, inokedy u nej klopú na dvere zvedaví slovinskí turisti, ktorí ju videli v televízii. Všetci chcú vedieť, aké to je, keď sa bývalá projektová manažérka rozhodne odísť na samotu. 

V izbách na poschodí sa ani počas zimy nekúri. Blízke okolie vyhľadávajú nadšení bežkári kvôli výborne poprepájanej sieti bežkárskych stôp. Keby sme v zime predsalen prišli, Vale nám ustelie v jedálni- priamo na obrovskej starodávnej peci.

Koncom mája tu spíme s čiapkami na hlavách pod dvomi hrubými dekami. Cez malé okná nevidieť nič len čiernotu. V absolútnom tichu ma začína znepokojovať vlastný dych. Natoľko sme sa odcudzili vlastnému pôvodu. 

Izby sú zariadené skromne v duchu jednoduchého vidieckeho života. Vale sa nesnaží prispôsobovať trendom ani dopytu. Keď k nej náhodou zablúdia návštevníci s vysokými požiadavkami, opäť sa rýchlo pakujú domov. Koniec koncov vždy zostanú len tí, ktorí s Vale zdieľajú jej životnú filozofiu- slow food, upcycling, zurück zum Ursprung...

Vale nás vyvezie na čistinku, kde stojí niekoľko opustených hospodárskych budov. Takých ako tieto, tu človek v okolí nájde hneď niekoľko. Po druhej svetovej vojne odišli farmári za prácou do novovybudovaných fabrík. Keď fabriky zanikli, ich potomkovia zostali žiť v mestách. 

Podľa Valených navigácií kráčame mystickým lesom. Míňame machom porastené balvany, prekračujeme nespočetné popadané konáre a onedlho sa celkom strácame v ich spleti. Pred dvomi rokmi tieto lesy postihli katastrofické mrazy. Ich následky vidieť ešte dnes.

Namiesto odporúčaného smeru „Opalek“ kráčame naspäť k vyhliadkovému bodu „Hodournik“. Lesy v okolí Vojska poskytovali počas druhej svetovej úkryt pre väčšinu slovinských partizánov. Pri gačnikovských vodopádoch mali zriadenú improvizovanú lekáreň. Neďaleko dnešného partizánskeho cintorínu sa tlačili jediné partizánske noviny na území Slovinska. 

Po celodennej túre sedíme na vyhriatom podstienku. Na protiľahlých koncoch drevenej lavičky posedávajú a žmúria oči dve čierne mačky. Vale nám nalieva sladký likér z lesných plodov. Pretože Vale sa snaží zužitkovať takmer všetko. Ak sa jej napríklad nepodaria zaváraniny, využije ich na likér. 

Pieseň k článku: Dva- Nunovó Tango

V raji

Gačnik – Tito by mal dnes narodeniny, zašomre namiesto dobrého rána Vale a cez Youtube púšťa legendárnu slovinskú kapelu Idoli ich pieseň Malena.

Za veľkolepými oslavami Titových narodenín cíti miernu nostalgiu. Teda hlavne za celospoločenskou akciou, kde sa stretli starí aj mladí, aby spolu veľa jedli, pili a sledovali Štafetu Mladosti.

Na počesť Tita pre nás pripravila výdatné raňajky- krajce chleba s typicky slovinskou omeletou zvanou Frika spestrené šalátom, reďkovkami a pažítkou z vlastnej záhrady. K tomu ešte syry z regiónu, pŕhľavové čipsy, korenistú čiernu kávu a za štamprlík zdravého likéru z plodu Arónia. 

Pre Vale nie je žiadny prišelec cudzincom. Aj nám hneď po príchode na farmu uštedrí niekoľko objatí. Cez okno túto ceremóniu nedočkavo sleduje ozrutný pes Lars.

Farma stojí len 15 minút cesty od Idrije. Mesto známe vďaka psychiatrickej liečebni a príjemnej mentalite miestnych. Až kľukatými horskými cestičkami sa dostaneme do najbližšej osady Vojsko. Odtiaľ je to už len čoby kameňom dohodil do miesta Gačnik.

Vale má takmer štyridsať a k farmárčeniu sa (pomerne netypicky) dostala cez reality show Farma. Po rokoch strávených vedením vlastného podniku v meste Koper prišiel čas na zmenu.

V reality show žila niekoľko týždňov mimo civilizácie. Tvrdá práca na umelovytvorenej farme jej zachutila. Po príchode do mesta si už na chuť bežných potravín z obchodu zvyknúť nevedela. Keď Vale pred tromi rokmi známy Franz ponúkol prenájom farmy v Gačniku, bolo rozhodnuté. 

Pieseň k článku: Idoli- Malena