Starting in
Piran and following the Slovenian coastline with our rented bikes in direction
Croatia, we will soon reach the protected area of brines called „Sečovlje Salina
Nature Park“. We are passing by the huge hotel complex Bernardin, which used to
be one of the most luxurios hotels during the ex-Yugoslavian era. We can hardly
believe, this Communistic building replaced a former Minorite monastery,
which history goes back to the 15th century.
We are cycling
along various restaurants and cocktail bars, artificial beaches and facilities
for beach volleybal through a more touristic part of Piran called Portorož.
Portorož is
proud of its long spa tradition. For that reason it was already a popular tourist
destination in the 19th centrury. However, the salt-extraction possesses even
longer tradition than the tourism alone. The locals earned their own living in
the brines (salt-gardens) of Koper, Izola and Piran already in the 12th
centrury. At the end of the 13th century fell the Slovenien brines unter the
hegemony of the Republic of Venice, which administrated all the earnings from
the salt export.
We are cycling
along the high walls of the salt storages Grando and Monfort. They were planned
in the Napoleonic times, but the peak of the salt production occured not until
the times of the Austro-Hungarian Empire. These walls are 2,5 meters thick, in
order to resist pressure of the storaged salt.
We enter a pleasantly cool hall of the former salt storage Monfort. Instead of the expected salt heaps, we discover large-scale, surreal paintings shaping dreamlike scenes with the elements of Bosch-like symbolism. Two Slovenien painters Mitja Ficko and Marko Jakše formed an artistic duo in order to create few symbiotic art-pieces linking their inventive energies. The result of this unique experiment are seventeen common paintings reflecting the inner world of both of them.
Unwillingly we turn aside the planned road and hit upon a breathtaking sculpture garden "Forma viva" in the middle of an olive grove with a sea view. We find out only later, that the "Coastal Association of Galleries" organizes an annual artistic symposium, during which 140 sculptures from sculptors coming from 30 different countries were created. The sculptures are situated in different corners of Portorož, Piran, Izola and Koper.
After that we carry our
bikes down the stony stairs on the concrete road. Step by step we start to see
the „Sečovlje Salina Nature Park“ spread out on the area of 6,5 km2. The
only functioning brine Lera still produces 50.000 ton of salt per year.
Probably the best place, where to spend a rainy
night in Piran is the easy going pub called "Cafinho". The talkative
owner of the bar explains us the background of the extraordinary beer called Bevog. The grounders
of the brewery Bevog didn´t get the water-use licence from the local
authorities. After a big disappointment they tried their luck in
neighboring Austria. They managed to built up a brewery in the Region of Styria.
The Bevog is then an European beer, I´m joking. But the owner of "Cafinho"
has a straight face: „No, no, no! The Bevog beer stays for sure Slovenian!“
Na bicykloch požičaných v Pirane lemujeme kontúry slovinského
pobrežia, ktoré nás čochvíľa vovedú do neďalekej chránenej oblasti soľaniek
(drevených nádrží na vyparovnie soli) blízko chorvátskych hraníc. Prechádzame
okolo hotelového komplexu Bernardin, za čias komunizmu jedného
z najluxusnejších hotelov bývalej Juhoslávie. Nechce sa nám veriť, že na
jeho území kedysi stál minoritský kláštor založený už v polovici 15.
storočia.
Míňame reštaurácie a cocktail bary, umelo vytvorené pláže a priestory
na beach volejbal cez turistickejšiu časť Piranu zvanú Portorož.
Portorož sa pýši dlhou kúpeľnou tradíciou. Už začiatkom 19. storočia sem
prichádzali turisti kvôli liečivým morským pobytom. Ťažba soli má však
v týchto končinách ešte dlhšiu tradíciu ako samotný turizmus. V soľných
záhradách Kopra, Izoly a Piranu si miestni obyvatelia zarábali na
živobytie už v 12. storočí. Koncom 13. storočia však soľanky padli pod nadvládu
Benátskej republiky, ktorá spravovala väčšinu ziskov z exportu soli.
Bicyklujeme pozdĺž vysokých múrov niekdajších soľných skladov Grando
a Monfort. Naplánované boli už za časov Napoleóna, ale vrchol produkcie
soli nastal až za čias Rakúsko-Uhorskej monarchie. Múry skladov sú hrubé až 2,5
m, aby odolali nátlaku uksladnenej soli.
Vchádzame do príjemne chladnej haly Monfort, no namiesto soľných háld
objavujeme veľkoplošné, sureálne obrazy znázorňujúce snivohravé scény s
prvkami boschovského symbolizmu. Dvaja slovinskí maliari Mitja Ficko
a Marko Jakše sa pokúsili vo forme umeleckého dua vytvoriť symbiotické
diela prepájajúce ich tvorivé energie. Výsledok tohto unikátneho experimentu je
17 spoločných obrazov odrážajúcich vnútorný svet oboch umelcov.
Nechtiac odbočíme z cesty a narazíme na záhradu sôch "Forma
viva" uprostred olivového hája s výhľadom na more. Až neskôr zistíme,
že tkz. "Pobrežná asociácia galérií" každoročne organizuje
umelecké sympóziá, počas ktorých už vzniklo cez 140 sôch od sochárov/socháriek
z 30 krajín. Výtvory sa nachádzajú v Portotoži, Pirane, Izole
a Kopri.
Bicykle znášame po kamenných schodoch na betónovú cestu. Pomaly sa pred
nami odkrýva Národný park soľaniek "Sečolvje" rozprestierajúci sa na
území 6,5 km2. Jediná fungujúca soľanka Lera vyprodukuje 50.000 ton soli za
rok.
Večer trávime v piránskom podniku "Cafinho", kde objavíme
výborné slovinské pivo "Bevog". Zhovorčivý majiteľ podniku nám
vysvetľuje pozadie tohto výnimočného piva. Zakladatelia pivovaru Bevog vraj
nedostali od slovinskej vlády povolenie na využívanie vody. Sklamaní to skúsili
hneď za slovinskými hranicami v rakúskom Štajersku, kde sa im podarilo
rozbehnúť ich pivný biznis. Keď zavtipkujem, že Bevog je tým pádam európske
pivo, majiteľ Cafinho rozhodne pokrúti hlavou. Nie, nie, Bevog patrí Slovinsku!
No comments:
Post a Comment