Café Vista Paraiso

Turistický chodník nás rýchlo vyvedie z rušného Puerto de la Cruz. Najprv kopíruje krivky vyvýšeného skalnatého pobrežia a postupne nám odhalí skryté miesta na kúpanie- odľahlé pláže Bollullo a Los Patos.

Chladný vietor a ľadový oceán od polihovania na pláži skôr odrádzajú, a tak pokračujeme ďalej cez územie opustených banánových plantáží. 

Banánovníky sú obľúbenou monokultúrou najmä na severe a juhozápade ostrova. Banány tu síce naozaj chutia a voňajú, no za ich vypestovanie musí ostrov draho zaplatiť. Napríklad aj vyčerpávajúcimi sa prírodnými zdrojmi. 

 

Na miestach bývalých plantáží už nerastie pôvodný porast ale iba obyčajná burina. Plantáže tiež často pôsobia neesteticky a sú príliš náročné na zavlažovanie. Navyše je väčšina z vypestovaných plodov (90%)exportovaná do Európy.

Kaviareň Café Vista Paraiso sa pýši ohromujúcim výhľadom na údolie Orotava. Na jeden šup prekonáme záverečné stúpanie (350 m.n.m) a pri chutnej kanárskej zeleninovej polievke zisťujeme, že kaviareň založil párik z Rakúska.  

On Čech, ona Rakúšanka koncom 50tych rokov emigravali z okolia Salzburgu na ostrov Tenerife. Na vtedy ešte opustenom a odľahlom území vznikla výnimočná kaviareň. 

Café Vista Paraiso si medzičasom vybudovala meno a je obkolesená najmä vilami bohatých.