Vale si na desať rokov
prenajala farmu od známeho menom Franz. Franz jej v udržiavaní a vo zveľaďovaní
hospodárstva pomáha ako vie. Vraj investície z posledných troch rokov pomaly
začínajú prinášať ovocie.
Vale si ešte z čias
reality show Farma mimoriadne
obľúbili médiá. Sem-tam ju navštívi novinár, či reportér, inokedy u nej klopú
na dvere zvedaví slovinskí turisti, ktorí ju videli v televízii. Všetci chcú
vedieť, aké to je, keď sa bývalá projektová manažérka rozhodne odísť na samotu.
V izbách na
poschodí sa ani počas zimy nekúri. Blízke okolie vyhľadávajú nadšení bežkári kvôli
výborne poprepájanej sieti bežkárskych stôp. Keby sme v zime predsalen
prišli, Vale nám ustelie v jedálni- priamo na obrovskej starodávnej peci.
Koncom mája tu spíme s čiapkami
na hlavách pod dvomi hrubými dekami. Cez malé okná nevidieť nič len čiernotu. V absolútnom
tichu ma začína znepokojovať vlastný dych. Natoľko sme sa odcudzili
vlastnému pôvodu.
Izby sú zariadené
skromne v duchu jednoduchého vidieckeho života. Vale sa nesnaží
prispôsobovať trendom ani dopytu. Keď k nej náhodou zablúdia návštevníci s vysokými
požiadavkami, opäť sa rýchlo pakujú domov. Koniec koncov vždy zostanú len tí,
ktorí s Vale zdieľajú jej životnú filozofiu- slow food, upcycling, zurück zum Ursprung...
Vale nás vyvezie na
čistinku, kde stojí niekoľko opustených hospodárskych budov. Takých ako tieto,
tu človek v okolí nájde hneď niekoľko. Po druhej svetovej vojne odišli
farmári za prácou do novovybudovaných fabrík. Keď fabriky zanikli, ich
potomkovia zostali žiť v mestách.
Podľa Valených navigácií
kráčame mystickým lesom. Míňame machom porastené balvany, prekračujeme
nespočetné popadané konáre a onedlho sa celkom strácame v ich spleti.
Pred dvomi rokmi tieto lesy postihli katastrofické mrazy. Ich následky vidieť
ešte dnes.
Namiesto odporúčaného
smeru „Opalek“ kráčame naspäť k vyhliadkovému
bodu „Hodournik“. Lesy v okolí Vojska poskytovali počas druhej svetovej
úkryt pre väčšinu slovinských partizánov. Pri gačnikovských vodopádoch mali
zriadenú improvizovanú lekáreň. Neďaleko dnešného partizánskeho cintorínu sa
tlačili jediné partizánske noviny na území Slovinska.
Po celodennej túre sedíme
na vyhriatom podstienku. Na protiľahlých koncoch drevenej lavičky posedávajú a žmúria oči dve čierne mačky. Vale nám nalieva sladký likér z lesných plodov.
Pretože Vale sa snaží zužitkovať takmer všetko. Ak sa jej napríklad nepodaria
zaváraniny, využije ich na likér.
Pieseň k článku: Dva- Nunovó Tango
No comments:
Post a Comment